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熏肉玉米饼
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材料：熏猪肉两条、面粉150克（加入发酵粉拌匀）、鸡蛋一个、玉米粒1/3杯、鲜奶100克、白糖50克、精盐半小匙、黄油溶液一大匙、色拉油三大匙。
做 法：
1、将熏肉放在煎盘上，高火3分钟，取出放在盘中。
2、将蛋打匀，加入鲜奶、白糖、精盐拌匀，倒入拌了发酵粉的面粉内，拌匀成糊状，然后将玉米粒、黄油溶液倒入，待发酵30分钟
3、煎盘中加入色拉油，高火4分钟，取出后放入一大匙发好的粉糊，高火1分钟，翻面再高火1分钟，玉米饼即做成。
这样一大匙一个饼，直至做完，做好后放盘子的一边，另一边放上熏肉即可。
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