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提到马赛，人们会想到法国，说到手工皂，自然要了解马赛皂。肥皂业是马赛非常古老的行业之一。
马赛皂源自于14世纪的法王路易下令把欧洲的肥皂制造独占权交给马赛地区，因此延续当时的传统配方以及品管严格，成就了马赛皂的知名度。18世纪时，马赛成为地中海地区最大的肥皂生产和出口地，直到今天，马赛的肥皂仍然享有很高的声誉。
La Licorne（独角兽）是马赛的一个手工肥皂品牌，除了价廉物美以外，它的纯天然、新鲜、温和、多样功效成为人们青睐它的主要原因。为了保持肥皂的天然温和，我们用植物油（橄榄油、棕榈油）代替动物脂肪来制作肥皂。普罗旺斯地中海沿岸得天独厚的自然环境，孕育了成片的橄榄林、薰衣草和其他多种独特的植物，我们精心采摘这些植物，通过麻碎器和搅拌机使这些成分更加柔软和舒适，易于渗透，然后在混合器中让各种成分（各种油、植物如薰衣草）更充分的结合，最后手工浇铸、打标、修饰即成。
在普罗旺斯的城市间，特别是在马赛闲逛的时候，您会很快地发现一种当地历史悠久的特产：Savon de Marseille（马赛皂）。马赛皂主要的生产原材料是天然植物油，制造一块传统的马赛皂需要至少四个星期的准备时间，并且由于坚持手工制造，如今仍只有很少的生产量。可以说马赛皂是普罗旺斯人对天然植物精华芳香热爱的一个见证。
马赛皂始于9世纪。到1688年，法王路易14世下令将欧洲的肥皂生产独占权交给马赛，进行严格的品质管理。从此，“马赛”一词成为精品肥皂的代表。
在法国冠称马赛肥皂，实在很多。在超市有各种马赛肥皂，在小摊铺上有五颜六色的马赛肥皂，还有在传统的天然化妆品商店能找到。真正作为美容洁面护肤品的马赛香皂，在市面上难以寻觅。原因是厂家保持的传统配方，原材料采购严格，制作成本很高，周期长，不是属于大众消费品，所以只专供海外化妆品经销商每年订购。这样你会奇怪地发现在海外市场上的马赛香皂，如美国、日本等，却在法国踏破铁鞋无觅处。
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