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  不用烤箱再就里就可以自己做面包吃,你一定很想学吧?现在就开始,显卡一下做出来的效果,怎么样,看上去和买的面包没区别吧,自己配的原料可比买来的还好吃呢!

  准备材料:自发粉100g,鸡蛋4个,白糖100g,盐少许(1-2g),依个人口味可以适当添加可可粉、奶粉等,还可以在成熟的蛋糕上涂上巧克力酱、草莓酱等各种酱料

  制作器具:电饭煲 或者 电饭锅

制作步骤:

  1、将蛋清和蛋黄分离,分别打入两只碗中,蛋清备用,将蛋黄打散打匀;

  2、将糖、盐加入蛋黄中,搅拌均匀;

  3、边搅拌边加入面粉,面粉一定要搅匀,不要有粉疙瘩,用保鲜膜覆盖装有面糊的容器,后放置约30分钟;

  4、面糊调好后,将蛋清打发至白色膏体状;

  5、将打发的蛋清倒入已放置了30分钟的面糊内,搅拌均匀,注意:一定要上下搅拌;

  6、先在电饭煲内(底部和四周)均匀涂抹少量食用油,后将电饭煲置于“煮饭”档,预热约3分钟;

  7、将调好蛋清的面糊倒入预热后的电饭煲中,将电饭煲置于“煮饭”档,加热约35分钟(根据电饭煲的功率不同,加热时长会略有不同,我家的电饭煲是900W);

  8、香甜松软的蛋糕新鲜出炉啦!

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