枸杞玉米羹的做法

食谱原料：

主料：玉米(鲜)200克

辅料：枸杞子10克,青豆20克

调料：白砂糖150克,淀粉(玉米)5克

工艺做法：煮。

配菜专区：宝宝食谱;热菜;小吃的做法。

制作方法：

1.　将枸杞子洗净泡软;

2.　玉米粒清洗干净;

3.　锅置火上，加入清水适量，下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;

4.　再下白糖、枸杞子煮约5分钟，勾粉芡，起锅装碗即成。

适合人群：5个月的宝宝

健康提示：

据研究测定，每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

责编：焦莹