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孕妇吃点“苦”食助消化 

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孕妇吃点“苦”食助消化

现在人们逐渐认识到这一点,所以对它非常喜爱。生活中可以当菜吃、当茶喝的苦味食品有上百种,这其中既有我们耳熟能详的苦瓜、芥蓝、芦荟、苦丁,也有来自南方的新面孔,像水箭草、岗梅根、玉蝴蝶等。这里主要讲讲我们日常经常吃到的一种瓜类——苦瓜。

报道有人认为苦瓜中含有奎宁,可能会导致流产,所以孕妇应忌食苦瓜。对此,北京某医院营养科陈伟认为,苦瓜中确实含有微量的奎宁,但由于含量非常小,对孕妇不会产生明显的不利影响。相反,苦瓜反而可以促进孕妇的食欲。

孕妇的胃肠蠕动比较慢,所以常常出现恶心等,而苦瓜和芥蓝等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处。另外,维生素C含量是瓜类蔬菜中最高的。

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